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業務用佃煮
◆ 小魚
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生炊き小女子 当日水揚げされたばかりの鮮度の良い小女子のみを生炊きにしました。 やわらかい食感と生炊きの味が人気の商品です。 入数 2K/5他
農林水産大臣賞 |
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くるみ小女子 鮮度の良い小女子を生からじっくり煮込んだうまみと、カリフォルニア産クルミの香ばしさが見事にマッチしています。 入数 2K/5他 |
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しらす紅梅煮 とても細かくてやわらかい小魚で、小さなお子様からお年寄りの方まで、最も幅広い層で人気の商品です。 独特の食感と程良い甘さが絶妙。 入数 2K/5他 |
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しらすくるみ しらす紅梅煮のやわらかい食感とカリフォルニア産くるみのサクサクした食感が良くマッチしています。 入数 2ｋ/5他 |
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生姜ちりめん 生姜の辛みと、ちりめんのコクのある味わいが良くマッチしています。 入数 2ｋ/5他
農林水産大臣賞 |
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白魚煮干し 霞ヶ浦特産。 上品な煮干です。 入数 5Kg/2
水産庁長官賞 |
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ちりめん佃煮 愛知県沖を主体に厳選された国産の ちりめんじゃこをあっさり甘口に炊き あげました。 ちりめんじゃこ本来の食感をそのまま に生かした逸品。 ご飯にのせてもおにぎりにもピッタリです。
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生炊き白魚 霞ヶ浦で水揚げされた白魚をの鮮度抜群の状態であっさり甘口に炊きあげました。生炊きならではの柔らかい口当たりが魅力です。
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